Bryggeri: Svaneke Bryghus

Udseende: Denne øl fra Svaneke Bryghus har en gylden farve og en udpræget glans efter den lange lagring. Den pæne gyldne farve står da også rigtig flot i lyset. Farven kombineres med en moderat skumkrone, som kun er nogenlunde vedvarende efter ophældning.

Duft: Duften er mild og frisk med en note af humle, malt og græs. Det er mere eller mindre hvad man kunne forvente af en classic, og der er derfor ikke nogle specielle duftaromaer som skiller sig ud.

Smag: Smagen er umiddelbart som en traditionel Classic. Den er desværre uden de helt store smagsnuancer og aromaer, udover de traditionelle smage af specielt humle og en let maltet smag. Man fornemmer også hurtigt den undergærede konsistens, som er lidt tyndere end mange overgærede øl.

Vores mening: Det er efter vores mening en fin classic, som dog ikke indeholder noget ekstraordinært rent smagsmæssigt. Den har det man forbinder med en classic pilsner, men desværre ikke andre spændende smagsaromaer. Vi forestiller os at den kunne være god til det kolde bord, men måske er den en anelse dyr i forhold til kvaliteten, da der jo “bare” er tale om en classic.