

Genre: Pale Lager
Udseende: Denne spanske øl fra bryggeriet Damm har et lyst og klart gylden udseende, som med sit luftigte skum og en tilpas pilsnerkulsyre giver øllen et flot helhedsindtryk rent udseendemæssigt.
Duft: Spansk øl er sjældent overraskende, men måske er denne undtagelsen. I hvert fald stiger der en meget markant humlet og blomstret aroma duft op fra glasset, hvilket giver en behagelig fornemmelse rent duftmæssigt. Man bliver derfor nødt til at smage på øllen for at se om der virkelig er tale om en overraskelse.
Smag: Det er måske ikke den største overraskelse til dato, men smagen af denne pilsner er fyldig, let maltet, samtidig med at den har en behagelig afrundet humlebitterhed, der også efterlader lette noter af blomster og frisk græs i eftersmagen.
Vores mening: Egentlig er det en ganske velsmagende pilsner, der ikke helt ligner den typiske vesteuropæiske standard, men nærmere ligger sig lidt op af de traditionelle tjekkiske pilsnertyper. Den har fine nuancer af humle, men bliver dog også en smule kedelig. Den er godkendt, og er desuden langt bedre end den spanske San Miguel.
Bliv den første til at kommentere