Franziskaner – Weissbier

Bryggeri: Spaten-Franziskaner-Bräu (InBev)

Genre: German Hefeweizen

Udseende: Øllen er ufiltreret, desuden har den en hurtig aftagende skumkrone som stadig sidder hænger lidt i.

Duft: Man kan tydeligt dufte hveden og en masse frugt noter hvilket kendetegner arketypen af weissbier genren.

Smag: Middel bitterhed, man kan smage frugt aromaerne (banan, gær & krydderi). God blanding af sødme og bitterhed.

Vores mening: Meget simpel Weissbier. Vi kunne dog godt tænke os noget mere tyngde i smagen udover den helt traditionelle weissbier smag.

Alkohol:5%

Cl:50

Set til:8 Kr

Land:Tyskland

EAN-nr: 4072700001737 (DE)

Vurderet:13/08-14

Producentens egen beskrivelse:

Denne hvedeøl brygges efter det bayerske ”Reinheitsgebot” fra 1516. Der står, at øl kun må brygges af malt, humle og vand. Intet andet. Når man smager Franziskaner Hefe fornemmer man en typisk sydtysk weizenbier. Den er frisk og frugtig, har ingen bitterhed og en læskende fyldig afrundethed. En appelsinorange farve toner frem gennem glasset og op stiger en duft, der minder om banan og nelliker

Øl-klubben.dk

Din guide til specialøl på nettet!

Franziskaner – Weissbier