Gavnø – Hvedeøl

Gavnø - Hvedeøl
Bryggeri: Slots Bryggeriet2
Genre: Wheat Ale

Udseende: Ufiltreret bryg med en strågul farve. Skumkronen er lille, men vedvarende.

Duft: Man kan tydeligt dufte, at det er en hvedeøl. Herudover kan man dufte et svagt hint af humle. Den virker desuden en lille smule bitter i duften.

Smag: Førstehåndsindtrykket er meget surt og syrlig. Man kan godt smage, at det er en hvedeøl, men det er også det. Finishen bliver meget bitter og tør.

Vores mening: Den er ikke hvad man forventer af genren. Den har ikke nogle af de karakteristiske smagsnuancer. Den bliver hurtig for sur og bitter uden en sødlig smag, at balancere med. Alt i alt et bryg der skuffer.

Alkohol:4.9%
Cl:50
Set til:29 kr.
Land:Danmark
EAN-nr:5704631000303
Vurderet:17/06-15
Producentens egen beskrivelse:

En lys overgæret øl med fløde-farvet skum med tæt, cremet konsistens. Den har en let sødme og tydelig duft af frugt, blomster, citron og humle. Meget lav humlebitterhed.

sØllet er upasteuriseret og ufiltreret og kan derfor indeholde bundfald.