Genre: Imperial/Strong Porter
Udseende: Dette er en kulsort øl, som er fuldstændig umulig at se igennem. Det hvide skum har en cremet og mokka-agtig konsistens, men ikke særlig stort. Til gengæld bliver det hængende i glaskanten i lang tid efter ophældning.
Duft: Når man snakker porter, snakker man ristet eller brændt malt. Det afspejler denne øl da også, da den har en tydelig kraftig og let sprittet duft af ristet malt. Udover malten kan man fornemmen humle og enkelte lakridsnoter, hvilket gør den meget pikant i duften.
Smag: Smagen er meget kraftig, og det er en lidt tung porter. Kaffe, chokolade, og engelsk lakrids spiller op og giver smag til brygget. Afslutningsvis giver humlen en dejlig fyldig afslutning. Der er dog også lidt røgsmag i den, men den overspiller bestemt ikke sin rolle.
Vores mening: X porter er tung, kraftig og varm i smagen på grund af den høje alkoholprocent. Der er mange smagsindtryk hvilket er positivt og også eftersmagen synes pikant med let røgsmag og noter af ristet malt. Øllen skal nydes og udforskes til en god dessert.