Genre: Brown Ale
Udseende: Denne øl fra Pladderballe med det spøjse navn Kalapøjser er en flot brun øl, som kombineres med fint hvidt skum på toppen, som til en vis grad er vedvarende.
Duft: En udsøgt duft af frugt springer i næsen og giver appetit på at smage på varerne. Udover frugten kan man fornemme noter af karamel og malt, som også er kendetegnende for genren.
Smag: Smagen er som forventet tung og fyldig af mørk karamel, lidt figen/rosin og masser af let brændt malt. Øllen er dermed fuld af spændende smagsindtryk som blander sig i munden og giver et flot smagsmæssigt udtryk. Desuden er der kaffenoter i finish’en, som kombineres med en let bitterhed i eftersmagen.
Vores mening: Smagen er en brown ale værdig – en dejlig maltet smag, uden at være sød. Brygget har en fin fylde og en let udefinerbar aroma. Finish’en er maltet og ganske let humlet, hvilket gør det til en Brown Ale der holder hele vejen. Måske ikke verdens bedste men bestemt heller ikke den ringeste!
