Udseende: Julefyr nærmer dig farven sort. Desuden har den en flot fyldig, cremet, kastaniefarvet skumkrone.

Duft: Appelsinskallen, fyrrenåle og lakrids træder kraftig frem i duften. Derudover kan fennikel, som også er en af hovedingredienser fornemmes som en af duft aromaerne.

Smag: Øllen bærer præg af en moderat bitterhed som er i god balance med øllens sødme. Herudover kan man også tydeligt smage appelsinskallen og aromaen af fyrrenåle i smagen. Derudover træder lakrids også frem i smagen, der er med til at give en krydret smag til denne julebryg.

Vores mening: En udmærket julebryg, hvor smagen af appelsinskallen minder os om at det snart er jul. Duften og smagen af fyrrenåle er kraftig og vi har en lidt splittet mening i forhold til dette. Her er det svært og sige om det minder os om jul, da det er forskelligt hvilke smage/dufte man associere til julen. Alt i alt er det stadig et fint julebryg, der har nogle forskellige smags- og duftaromaer som gør dette bryg til en spændende og anderledes og vær at prøve.