Husbryggeriet Jacobsen

Type: På licens hos Carlsberg
Adresse: Gamle Carlsberg Vej 11, 2500 Valby
Web: www.jacobsenbryg.dk

Om bryggeriet: Den 1. juni 2005 åbnede Husbryggeriet Jacobsen i de bygninger, hvor J.C. Jacobsens bryggeri Gamle Carlsberg oprindeligt lå. Landets ølnydere følger arbejdet med større interesse end nogensinde før. De vil udfordres, overraskes og begejstres. Det ville gamle Jacobsen utvivlsomt også blive, hvis han vidste, at hans ånd og arbejde levede i bedste velgående. Husbryggeriet Jacobsen brygger videre på filosofien bag serien af specialøl, der bærer navnet Semper Ardens, der betyder “altid brændende”. Sjælen og smagen har nu blot fået sit eget hus. I hjertet af Carlsberg kan du mærke ånden fra J.C. Jacobsen og smage, hvor langt vi er nået i jagten på den ypperste øl. For du er altid velkommen til at kigge indenfor i Husbryggeriet på Valby Bakke.